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🥔 겉바속촉 감자전 바삭하게 굽는 법
📋 목차감자전의 유래와 특징감자전 재료 준비바삭한 감자전을 위한 비법감자전 맛있게 굽는 방법감자전과 어울리는 소스다양한 감자전 레시피FAQ감자전은 누구나 좋아하는 간식이자 반찬이에요. 특히 바삭하면서도 속은 촉촉한 '겉바속촉' 감자전은 식감이 더욱 매력적이죠. 그런데 막상 만들면 눅눅하거나 너무 기름져서 아쉬운 경우가 많아요. 그래서 오늘은 감자전을 바삭하게 굽는 비법과 함께 맛있게 만드는 꿀팁을 알려줄게요! 🥔🔥 🥔 감자전의 유래와 특징 감자전은 한국에서 특히 강원도 지역에서 사랑받는 전 요리 중 하나예요. 강원도는 감자가 많이 나는 지역이라 감자를 이용한 요리가 많죠. 감자를 강판에 갈아 만든 반죽으로 부쳐서 간단하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있어요. 감자전은 감자 자체의 전분을 활용해 반죽..